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西鎌倉にあるイタリアン、Fossetta(フォセッタ)

  • Posted by: Mango
  • 2008年7月28日 21:34
  • 湘南

以前からと~っても行きたかったお店、
西鎌倉にあるFossetta(フォセッタ)に行ってきました。

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こちらのお店も鎌倉野菜や小坪のお魚がウリです♪
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ちなみにシェフは元、ピッコロヴァーゾのシェフをしていた方。
期待できます♪


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店内落ち着いた雰囲気、ジャズが心地よく流れています。

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いわしのマリネ。
松葉医院に行った時、青魚はコレステロールを下げると本で読んだので、
のぷたは意識して青魚をチョイス。
夏にピッタリ、酸味が利いてさっぱり!

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アナゴのフリット。
少し塩が濃かったけど、お野菜と一緒に食べればGOOD!


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じゃじゃーーーん!
出ました!
ぱぴぽんの求めてる野菜てんこもり♪
鎌倉野菜のにんにくソースがけです。

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この高さをご覧下さい!
超、好みです。


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お魚のあらのスープ。
トマト風味で、出汁が良く出てます。
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やっぱり夏は冷製パスタでしょう~!
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赤青二種類のおくらがはいっていて、本当に美味しかった!!!

ラルーチェはコース(希望も伝えられる!)、
フォセッタはアラカルト。
同じイタリアンでも分野分けして両方NO.1♪

かな~りお気に入り上位に食い込んだお店でした☆
超オススメ!
是非足を運んでみてください。

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